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[主菜] 解腻萝卜咸菜

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    發表於 2024-5-16 22:28:56 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    辅料
    调料

    萝卜咸菜的做法步骤

    • 1

      准备好所需食材。


    • 2

      小米辣切段,大蒜切片。


    • 3

      白萝卜洗净,切成大小均匀的薄片,放入6克盐拌均匀,腌20分钟。


    • 4

      调个料汁,碗中放入5克生抽,140克米醋,80克白糖,60克凉白开搅拌均匀。


    • 5

      白萝卜洗去盐分,握干水。


    • 6

      放入无水无油的容器中,一层白萝卜,一层小米辣蒜片。


    • 7

      全部放好以后,压一压。


    • 8

      倒入调好的料汁。


    • 9

      盖上盖子放入冰箱冷藏。


    • 10

      两小时以后就可以吃了,六小时以上更入味。




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    發表於 2024-5-17 09:11:06 |只看該作者
    这是醃蘿蔔啊!!!
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    發表於 2024-5-17 22:14:19 |只看該作者
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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