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[粉,面,飯] 猪肉大葱馅饺子

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雨落润田

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電梯直達

樓主

發表於 2023-12-2 09:24:39 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

面粉适量
猪肉适量

辅料

大葱三棵
纯净水适量

调料

盐适量
老抽少许
生抽少许
十三香少许
鸡精少许

葱香口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

猪肉大葱馅饺子的做法步骤

1

择好的大葱，洗净，剁碎，备用。
2

猪肉馅和剁好的大葱放入盆中。
3

加适量盐、少许生抽、老抽、十三香和鸡精调味，拌匀即可。
4

面醒20分钟，再揉成光滑面团。
5

搓成长条状，切成大小均匀的小剂子。
6

擀成大小均匀的饺子皮。
7

包入馅料，已包好的饺子。
8

锅中放适量水，水开后，直接放入饺子，煮沸后加冷水，再煮开后再加冷水，一共加三次冷水，煮熟即可。
9

盛入碗中，美味可口。

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沙發

發表於 2023-12-2 09:25:31 |只看該作者

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甘草

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發表於 2023-12-13 22:31:36 |只看該作者

好吃不如饺子

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