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比思貴賓
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[LV.10]以壇為家III
【材料】:洋葱1个,鸡蛋4个,料酒适量,盐适量,油适量
【做法】:1、洋葱剥去外面的老衣,洗净后切成丝,4个鸡蛋打入碗中,加适量料酒,和少许盐后搅打散。
2、锅中倒入适量油,把打散的鸡蛋液倒入锅中,稍凝固后用锅铲划散,炒熟后盛出。
3、锅中热油,放入洋葱丝,煸炒至洋葱呈透明色加入少许盐炒匀,放入炒好的鸡蛋,一起翻炒均匀就可以。
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2023-10-16 16:30 上傳
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