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[主菜] 辣椒炒鸡丁

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雨落润田

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電梯直達

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發表於 2023-10-1 08:20:28 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

鸡胸1块
姜葱蒜少许
青红椒适量

调料

料酒1勺
淀粉1勺
生抽1勺
老抽蚝油各一勺
盐糖少许

原味口味
未知难度

辣椒炒鸡丁的做法步骤

1

鸡胸肉小丁1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉，抓匀腌制10分钟入味。葱姜蒜切成末，辣椒切成小圈。
2

油热下鸡丁翻炒至变色，下蒜姜蒜爆香。
3

加1勺老抽、1勺蚝油
4

少许糖和盐调味。
5

下辣椒，再沿着锅边淋少许开水，翻炒几下就可以出锅啦！
6

低卡健康，好吃极啦！

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