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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 水煮肉片

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[主菜] 水煮肉片

55 主題	1 好友	309 積分

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TA的每日心情

	怒 2022-1-17 14:26

簽到天數: 157 天

[LV.7]常住居民III

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2021-8-21 10:24:45 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材

油菜洗净切瓣，肉切薄片，加入料酒，胡椒粉，腌制后加淀粉抓匀

锅加水烧开，下入油菜焯至断生，放冷水中投凉，沥水，放入大碗内

炒锅入油烧热，下入郫县豆瓣小火炒至出红油，

下入葱姜蒜爆香，下入水，酱油，白糖烧开

下入肉片划散，烧开

盛出放在油菜上

撒上香菜，放上花椒粉，辣椒粉，

锅加油，烧热浇在辣椒粉，花椒粉上，完成

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TA的每日心情

	慵懶 4 天前

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2021-8-22 20:00:09 |只看該作者

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TA的每日心情

	開心 3 小時前

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[LV.10]以壇為家III

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板凳

發表於 2021-8-23 11:53:47 |只看該作者

这个可以有

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

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[LV.10]以壇為家III

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地板

發表於 2021-8-23 11:55:35 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

这个可以有

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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2 主題	10 好友	3萬積分

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TA的每日心情

	開心 8 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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5^#

發表於 2022-8-21 09:26:21 |只看該作者

最为可口

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TA的每日心情

	開心 17 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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6^#

發表於 2024-9-16 02:02:47 |只看該作者

也算是经典川菜了，一看就觉得辣

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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