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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 荔枝丸子

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[主菜] 荔枝丸子

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TA的每日心情

	郁悶 2021-8-13 08:06

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[LV.4]偶爾看看III

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電梯直達

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樓主

發表於 2021-7-9 21:52:20 |只看該作者 |倒序瀏覽

备好荔枝、鸡蛋、猪肉、葱、胡萝卜

荔枝剥好，胡萝卜去皮洗净切片

猪肉切碎，加入鸡蛋

再加入少量盐、蚝油、料酒，搅拌上劲

将花椒粉、鸡精、盐、蚝油、淀粉加水调成汁备用

锅中油烧热

用手搓成圆丸子下入锅中炸制

炸至两面金黄

捞出

锅内留有少量油，下入葱段爆香，再下入胡萝卜炒香

下入荔枝、丸子翻炒

倒入调好的汁水，让丸子荔枝入味，烧开锅，收汤汁

加鸡精，出锅

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TA的每日心情

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[LV.Master]伴壇終老

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沙發

發表於 2021-7-10 08:52:19 |只看該作者

看着很不错啊

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TA的每日心情

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[LV.Master]伴壇終老

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板凳

發表於 2021-7-10 08:54:55 |只看該作者

看着很不错啊

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心昨天 19:12

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[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2022-10-4 11:01:24 |只看該作者

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香甜可口

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