比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 韩国铁板豆腐

查看: 1518|回復: 6

[主菜] 韩国铁板豆腐

[複製鏈接]

HZHAI2010

3602 主題	327 好友	1萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	擦汗 2019-7-10 19:31

簽到天數: 926 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 13
貢獻值: 22063
金錢: 26005
威望: 15862
主題: 3602

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2012-4-7 01:24:11 |只看該作者 |倒序瀏覽

本帖最後由 HZHAI2010 於 2012-4-7 01:39 編輯

原料：北豆腐半块盐植物油麻辣鲜白胡椒粉孜然粉白芝麻香葱辣椒香油

做法：

1.北豆腐切2厘米厚的薄片，热锅中倒入3汤勺植物油，油温成热时放入豆腐煎3分钟翻面。

2.煎表面金黄后，在豆腐中间用筷子扎几道小口，为了让豆腐更加入味。

3.待两面金黄撒上盐、少许麻辣鲜和辣椒面，孜然粉、白胡椒粉都撒在豆腐上。油锅一边炸些辣椒丝，将辣椒丝炸到酥脆盛出。

4.豆腐淋上香油用铲子切成两厘米宽的段，盛出摆盘。撒上香葱即可。

韩国, 豆腐

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

你是偶的狼，色到忧伤……

回復

使用道具舉報

l448423225

2 主題	0 好友	1080 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	擦汗昨天 18:16

簽到天數: 1013 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 731
威望: 1080
主題: 2

發消息

沙發

發表於 2016-9-29 11:22:45 |只看該作者

不错的样子哦

回復

使用道具舉報

甘草

2 主題	10 好友	3萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 3 小時前

簽到天數: 3553 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4461
威望: 39011
主題: 2

發消息

板凳

發表於 2024-1-16 20:44:12 |只看該作者

铁板特色

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[主菜] 韩国铁板豆腐

簽到勳章

簽到達人

文明人

回文勇士

中學生