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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 05062023 › 椒盐花菜

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[主菜] 椒盐花菜

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TA的每日心情

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樓主

發表於 2021-4-15 09:13:00

椒盐花菜

材料
花菜300克　　鸡蛋1个　　红辣椒1个　　香葱3棵　　生姜1小块　　大蒜3瓣　　淀粉适量　　食用油500克　　(实耗50克)　　香油1小匙　　椒盐2小匙　　味精0.5小匙

做法
1.花菜切朵洗净，沥干水，生姜、蒜、红椒切末，葱切段；
2.鸡蛋打入碗内，放入花菜、淀粉搅匀，烧热油锅，逐块放入花菜，炸至金黄时捞起；
3.锅内留油，放入姜、红椒、炸好的花菜，调入椒盐、味精、葱炒透，淋入香油即成。
注意
清淡脆鲜，美味爽口。先用盐、味精把花菜腌一下再炸，味道会更好。

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TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

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沙發

發表於 2021-4-15 10:15:39

我喜歡食西藍花

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板凳

發表於 2021-4-15 10:16:39

看着很美味

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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地板

發表於 2021-4-15 10:17:31

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

看着很美味

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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	開心昨天 17:18

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5^#

發表於 2021-12-16 17:24:21

花样做法

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