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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 05062023 › 家常茄汁豆腐

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[主菜] 家常茄汁豆腐

41 主題	1 好友	155 積分

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TA的每日心情

	奮斗 2021-9-10 07:28

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[LV.6]常住居民II

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樓主

發表於 2021-4-13 15:09:25

西红柿去皮切小丁，豆腐切块，葱切片姜切成碎末。

把豆腐放入淀粉里均匀的沾满淀粉。

再放入搅打散的鸡蛋液里裹上一层鸡蛋液。

炒锅里倒入适量的食用油，放入豆腐块，煎至两面金黄盛出备用。

起锅烧油，放入葱姜翻炒煸香。

倒入西红柿翻炒出红汤汁，加入生抽。

加入蚝油，翻炒均匀。

倒入一小碗热水搅拌均匀。

沸腾后倒入煎好的豆腐块，炖煮两三分钟。

1萬主題	0 好友	9萬積分

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TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

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[LV.Master]伴壇終老

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沙發

發表於 2021-4-13 19:37:06

這種組合我家比較少。

5 主題	0 好友	1854 積分

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TA的每日心情

	無聊 2024-5-19 22:32

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[LV.10]以壇為家III

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板凳

發表於 2021-4-13 23:21:15

不错看着好吃啊

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心昨天 07:57

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[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2021-4-15 19:44:01

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

看着很美味

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	開心昨天 07:57

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[LV.Master]伴壇終老

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5^#

發表於 2021-4-15 19:45:02

看着很美味

2 主題	10 好友	3萬積分

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TA的每日心情

	開心昨天 17:18

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[LV.Master]伴壇終老

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6^#

發表於 2021-12-17 17:18:11

炸出来的美味

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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