比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 莲藕玉米排骨汤

查看: 1369|回復: 2

[湯類] 莲藕玉米排骨汤

[複製鏈接]

canlan521

52 主題	0 好友	372 積分

中學生

Rank: 3 Rank: 3

TA的每日心情

	無聊 2024-9-2 21:30

簽到天數: 314 天

[LV.8]以壇為家I

推廣值: 0
貢獻值: 16
金錢: 2361
威望: 372
主題: 52

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2012-12-19 10:50:40 |只看該作者 |倒序瀏覽

本帖最後由 canlan521 於 2012-12-19 10:51 編輯

2012-12-19 10:50 上傳
下載附件 (44.43 KB)

简介
：深秋时节吃些莲藕对身体特别好，莲藕富含多种维生素C，煮熟后的藕性味甘温，能健脾开胃、益血补心、故主补五脏，同时也有消食、止渴、生津的功效。
用料

莲藕一节	玉米 1根
排骨 500克	清水
盐适量

做法
1、莲藕去掉根，去皮后洗净切成块。玉米洗净切成厚片
2、排骨切块后用清水洗干净，下到凉水锅里一起煮开焯水

3、焯好水后的排骨用温水在清洗一下放入锅内（高压锅、砂锅、电饭锅）。把莲藕、玉米也一同放入锅内

4、把刚才焯过排骨的水去除浮沫与杂质后倒入炖汤的锅内，如果此汤不够在加入适量清水没过排骨玉米即可。煲40分钟左右

小贴士1.一般现在都是智能锅所以调到煲汤档即可，如果是普通锅要煲40分钟左右。
2.炖好的汤喝的时候加适量盐调味即可，主要喝的是汤鲜。

莲藕, 排骨

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

piaolingjijie

8 主題	0 好友	5327 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 2021-8-2 20:02

簽到天數: 331 天

[LV.8]以壇為家I

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4935
威望: 5327
主題: 8

發消息

沙發

發表於 2019-3-25 19:46:21 |只看該作者

很好吃的样子，看饿了，色香味俱全~

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[湯類] 莲藕玉米排骨汤

文章勇士

回文勇士

文明人

中學生

簽到勳章

簽到達人