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[主菜] 泡椒碎碎肉

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永久貴賓

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發表於 2012-11-2 16:13:56 |只看該作者 |倒序瀏覽
1、脊骨煮好,撕下骨头上的肉;2、 锅中放入油,大火加热,待油7成热后,放入干花椒、泡姜片、泡椒丝,炒出红油和香味;3、大火炒3分钟,加入郫县豆瓣、糖翻炒均匀;4、加入碎碎肉炒均匀;5、 放入绿色的尖椒,调入味精即可。

泡椒碎碎肉.jpg (4.72 KB, 下載次數: 52)

泡椒碎碎肉.jpg

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    發表於 2024-8-26 15:51:58 |只看該作者
    泡椒牛肉更好吃!!!
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