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[粉,面,飯] 冠顶饺

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2012-1-13 08:38:35 |只看該作者 |正序瀏覽
          201111251508411668.png
    原料:精面粉200克  虾肉馅100克 蛋青一只 红樱桃5颗


    制法:面粉用温水调成面团,揉匀、搓条、摘成剂子,用饺杆杆成直径8厘米的圆皮,先把圆皮有外向里折叠成三角形,然后把皮子翻转过来,沿边涂上蛋青,中间放上馅心把三只角向上提起,捏拢、捏紧成立体三角形,顶端连接初留一空隙,用铜花夹在每条边上都夹出花纹,把折叠过去的圆边也翻过来,夹成花边,因冠顶饺翻出的边窝起象小船,故又名“金山三船饺".


    你是偶的狼,色到忧伤……

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    [LV.9]以壇為家II

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    沙發
    發表於 2012-1-13 17:22:42 |只看該作者
    真漂亮,像艺术品一样
    怎么头像又变回去了
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