|簡體中文

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索



查看: 610|回復: 1
打印 上一主題 下一主題

[主菜] 爆炒鸭胗

[複製鏈接]

3602

主題

327

好友

1萬

積分

教授

Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    擦汗
    2019-7-10 19:31
  • 簽到天數: 926 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    13
    貢獻值
    22063
    金錢
    26005
    威望
    15862
    主題
    3602
    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2012-11-2 03:07:31 |只看該作者 |正序瀏覽
    201211011153221953.jpg


    用料 :

    鸭胗 200克        香菜 少许
    葱末 5克        姜末 5克
    盐 1/2茶匙(2克),A        料酒 2茶匙(10ml),A
    生粉 1茶匙(5克),A        白糖 1茶匙(5克),A
    醋 1茶匙(5ml),A         生抽 1汤匙(15ml),A
    辣椒酱 1茶匙(5克),B        


    做法 :

    1. 准备材料,调料a全部放入一个碗中搅拌好
    2. 鸭胗切薄片,香菜切段
    3. 锅中放油,倒入葱末,姜末
    4. 倒入鸭胗
    5. 翻炒至变色后,倒入调味料a
    6. 放入一些辣椒酱
    7. 最后起锅前放入香菜段即可


    小贴士:

    1,此道菜适合用于鸭胗,鹅胗,鸡胗2,适合爆炒,时间短,3,如果火力不大的话,可以将鸭胗先焯一下再炒。

    你是偶的狼,色到忧伤……

    8

    主題

    0

    好友

    5328

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    2021-8-2 20:02
  • 簽到天數: 331 天

    [LV.8]以壇為家I

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    4939
    威望
    5328
    主題
    8
    沙發
    發表於 2019-3-25 22:15:31 |只看該作者
    马一个,色香味俱全,有机会试一下~
    回復

    使用道具 舉報

    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明:本論壇是以即時上載留言的方式運作,比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 ),同時亦有不刪除留言的權利,如有任何爭議,管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-12-6 06:16 , Processed in 0.049877 second(s), 18 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部