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[飲食文化] 烤土豆

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    發表於 2021-12-27 17:18:23 |只看該作者 |倒序瀏覽

    1,土豆洗净,擦干;

    2,表皮抹油(用橄榄油,植物油都可以),入烤箱200度45分钟;

    3,土豆剖开,两半或四半,将瓤挖出,注意,多挖些,薄些好吃;

    4,依次在挖好的坑里填入火腿(家里没火腿了,我昨天用的培根,太费料了,以后还是用火腿)、一部分挖出又进一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的奶酪片,撒些黑胡椒调味(随意)码完一层再码一层;

    5,入烤箱再10分钟,奶酪融化,就OK了

    土豆的蛋白质和维生素C维生素B1维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高。



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    發表於 2023-4-21 13:41:20 |只看該作者
    佐料真不少
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