|簡體中文

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索



查看: 2796|回復: 9
打印 上一主題 下一主題

[主菜] 老姜啤酒鸭

[複製鏈接]

191

主題

20

好友

5378

積分

教授

Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    昨天 01:19
  • 簽到天數: 2576 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    103
    金錢
    6051
    威望
    5378
    主題
    191

    文章勇士 文明人 回文勇士 中學生 男生勳章 高中生 附件高人 大學生 簽到勳章 簽到達人 教授

    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2011-10-30 21:39:04 |只看該作者 |倒序瀏覽
    原料:
           鸭腿3只、色拉油适量、酱油2汤匙、姜1大块、蒜头2个、干辣椒5个、啤酒适量。

    做法:
          1、三个鸭腿(新鲜的整鸭更好)洗净,砍成4公分见方的小块
          2、锅中不用放油,将鸭块倒入锅中,小火翻炒
          3、鸭子的油水很大,煸炒3分钟后,会沁出很多油
          4、这个时候,把鸭肉拨到锅的四周,让鸭油空出来,酱切成条状的老姜、大蒜,倒入油中,炒出香味
          5、放入2汤匙酱油,炒匀
          6、倒入啤酒,没过鸭肉,大火烧开
          7、放干辣椒,不要盖锅盖,敞口煮到水分蒸发完,爆香鸭肉,即成菜。


    ac2ea50cb132a270419c6fab4ba630e7.jpg (46.51 KB, 下載次數: 11)

    老姜啤酒鸭

    老姜啤酒鸭

    43

    主題

    15

    好友

    2370

    積分

    大學生

    Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    奮斗
    2023-8-18 15:10
  • 簽到天數: 334 天

    [LV.8]以壇為家I

    推廣值
    0
    貢獻值
    828
    金錢
    4442
    威望
    2370
    主題
    43

    簽到達人 回文勇士 文明人 中學生 附件高人 附件達人 高中生 男生勳章 大學生 簽到勳章

    沙發
    發表於 2015-12-30 16:19:21 |只看該作者
    以前我也做过这个菜。
    回復

    使用道具 舉報

    3

    主題

    9

    好友

    5620

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    奮斗
    2021-11-16 13:12
  • 簽到天數: 1202 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    279
    威望
    5620
    主題
    3
    板凳
    發表於 2015-12-30 16:23:01 |只看該作者
    这个好菜
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

    使用道具 舉報

    0

    主題

    4

    好友

    6296

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    郁悶
    3 小時前
  • 簽到天數: 1615 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    4984
    威望
    6296
    主題
    0
    地板
    發表於 2015-12-30 16:35:23 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    学习了                 
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    22

    主題

    17

    好友

    4571

    積分

    大學生

    疯狂的腰子

    Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    慵懶
    2 小時前
  • 簽到天數: 2075 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    3
    金錢
    3892
    威望
    4571
    主題
    22

    回文勇士 文明人 簽到勳章 中學生 簽到達人 男生勳章 高中生 大學生

    5#
    發表於 2015-12-30 16:42:09 |只看該作者
    看着就流口水,很喜欢吃鸭肉,收藏了,有机会试试
    回復

    使用道具 舉報

    6#
    無效樓層,該帖已經被刪除

    25

    主題

    0

    好友

    1067

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-2-23 09:24
  • 簽到天數: 1376 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    -1
    金錢
    2647
    威望
    1067
    主題
    25
    7#
    發表於 2015-12-31 19:00:31 |只看該作者
    我也做过
    回復

    使用道具 舉報

    43

    主題

    15

    好友

    2370

    積分

    大學生

    Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    奮斗
    2023-8-18 15:10
  • 簽到天數: 334 天

    [LV.8]以壇為家I

    推廣值
    0
    貢獻值
    828
    金錢
    4442
    威望
    2370
    主題
    43

    簽到達人 回文勇士 文明人 中學生 附件高人 附件達人 高中生 男生勳章 大學生 簽到勳章

    8#
    發表於 2016-1-6 11:18:22 |只看該作者
    我也做过这个菜。
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    2

    主題

    10

    好友

    3萬

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    昨天 20:39
  • 簽到天數: 3536 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    4301
    威望
    38994
    主題
    2
    9#
    發表於 2024-1-13 23:01:39 |只看該作者
    美食入味
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

    使用道具 舉報

    1

    主題

    1

    好友

    1118

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    奮斗
    3 小時前
  • 簽到天數: 404 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    741
    威望
    1118
    主題
    1
    10#
    發表於 2024-8-10 10:51:00 |只看該作者
    這啤酒鴨跟吃過的不太一樣 啊
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明:本論壇是以即時上載留言的方式運作,比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 ),同時亦有不刪除留言的權利,如有任何爭議,管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-11-11 12:37 , Processed in 0.017833 second(s), 18 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部