比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 笋干焖花肉

查看: 589|回復: 7

[主菜] 笋干焖花肉

[複製鏈接]

HZHAI2010

3602 主題	327 好友	1萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	擦汗 2019-7-10 19:31

簽到天數: 926 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 13
貢獻值: 22063
金錢: 26005
威望: 15862
主題: 3602

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2013-2-1 12:13:56 |只看該作者 |倒序瀏覽

用料:

笋干一把五花肉 200g
姜片 7片蒜头一瓣
酱油适量耗油适量
盐少许

做法 :

1. 笋干用清水泡3小时，泡至柔软。五花肉切厚片。姜切片，蒜头拍烂。
2. 清洗一下笋干。烧开一锅水，把笋干放入。看到水变黄后，把笋干捞起沥干。
3. 锅烧红，倒入少许花生油，放入姜片和蒜头爆香后，放入五花肉，大火翻炒出油。
4. 加入笋干一起翻炒出香味后，倒入酱油和耗油炒均匀。倒入清水，分量没过材料一点。
5. 大火煮开后，关小火焖至水收干，加入少许盐调味。

花, 笋干, 五花肉, 清水

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

你是偶的狼，色到忧伤……

回復

使用道具舉報

	沙發無效樓層，該帖已經被刪除

zhenjie

0 主題	1 好友	981 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗 2024-10-5 15:25

簽到天數: 617 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 3215
威望: 981
主題: 0

發消息

板凳

發表於 2013-2-2 17:20:47 |只看該作者

好像很简单的样子

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

fasex2012

0 主題	0 好友	343 積分

中學生

Rank: 3 Rank: 3

TA的每日心情

	開心 2023-7-21 11:11

簽到天數: 78 天

[LV.6]常住居民II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 152
威望: 343
主題: 0

發消息

地板

發表於 2013-2-3 19:03:39 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

签名档的妞不错

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

	5^# 無效樓層，該帖已經被刪除

	6^# 無效樓層，該帖已經被刪除

	7^# 無效樓層，該帖已經被刪除

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員