|簡體中文
開啟輔助訪問 設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索
比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 一锅鲜



返回列表 發新帖
查看: 1706|回復: 5
打印 上一主題 下一主題

[主菜] 一锅鲜

[複製鏈接]
HZHAI2010

3602

主題

327

好友

1萬

積分

教授

Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    擦汗
    2019-7-10 19:31

    • 簽到天數: 926 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    13
    貢獻值
    22063
    金錢
    26005
    威望
    15862
    主題
    3602
    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2012-6-7 01:17:42 |只看該作者 |倒序瀏覽
    201206060923494728.jpg


    用料 ：

    五花肉 400克、鲜鱿鱼 1条
    玉米 1根 、老干妈辣酱
    盐 、老抽
    料酒、   冰糖
    姜 、葱
    花椒 、八角
    桂皮         


    做法 ：

    1. 将五花肉切成块，在沸水里将五花肉去除血沫，冲洗干净捞出待用
    2. 将鱿鱼打麦穗花刀，在沸水里加姜和葱片，烫10秒钟捞出待用
    3. 将玉米斩块
    4. 锅中倒入少量油和清水，加入冰糖小火熬制粘稠状，倒入五花肉煸炒直至肉出油，滤出油，调入盐、花椒、八角、桂皮、老抽
    5. 锅中加入水和玉米，水量没过五花肉和玉米，大火烧开，转小火炖40分钟
    6. 另起一锅，油热后小火煸香老干妈辣酱，倒入鱿鱼，调入少量盐、老抽、料酒快速翻炒盛出装盘
    7. 最后将鱿鱼和五花肉倒在一起再焖3分钟，大火收汁装盘即可

    小贴士：

    1.熬冰糖要小火。
    2.煸炒鱿鱼的时间不能太长，不然肉质会比较老。
    锅
    你是偶的狼，色到忧伤……
    回復

    使用道具 舉報

    l448423225

    2

    主題

    0

    好友

    1072

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    擦汗
    半小時前

    • 簽到天數: 1005 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    712
    威望
    1072
    主題
    2

    簽到勳章 簽到達人 文明人 回文勇士 中學生

    沙發
    發表於 2016-9-26 10:36:27 |只看該作者
    看上去很好吃的样子
    回復

    使用道具 舉報

    mpeg00

    1

    主題

    1

    好友

    1774

    積分

    大學生

    Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    擦汗
    5 天前

    • 簽到天數: 428 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    657
    威望
    1774
    主題
    1
    板凳
    發表於 2016-10-3 08:44:36 |只看該作者
    好有食欲啊。
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

    使用道具 舉報

    蒼之濤

    1萬

    主題

    0

    好友

    9萬

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    2024-5-1 06:59

    • 簽到天數: 4482 天

    [LV.Master]伴壇終老

    已拋錨 成長值: 130110

    推廣值
    0
    貢獻值
    17777
    金錢
    1097
    威望
    95358
    主題
    11212

    回文勇士 中學生 高中生 簽到勳章 簽到達人 大學生 文明人 教授 愛因斯坦 伴壇終老 文章勇士 附件高人 附件達人 文章達人

    地板
    發表於 2016-10-24 17:32:21 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    一锅熟吃起来不卫生
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    甘草

    2

    主題

    10

    好友

    3萬

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    18 分鐘前

    • 簽到天數: 3539 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    4364
    威望
    38997
    主題
    2
    5#
    發表於 2024-1-16 20:53:26 |只看該作者
    美味一锅出
    回復

    使用道具 舉報

    jimdyh

    0

    主題

    0

    好友

    8602

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    16 小時前

    • 簽到天數: 1987 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    997
    威望
    8602
    主題
    0
    6#
    發表於 2024-5-9 12:11:44 |只看該作者
    东北名菜，一般吃东北菜的时候都会点
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    返回列表 發新帖
    高級模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。 比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-11-13 19:31 , Processed in 0.014583 second(s), 17 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部