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[主菜] 茄汁豆腐

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    發表於 2024-6-6 10:35:27 |只看該作者 |倒序瀏覽


    茄汁豆腐



    简介

    材料
    豆腐一盒青葱(颗粒)两支蒜头(颗粒)两粒番茄酱两匙酱油两匙糖一匙太白粉适量


    做法

      1
      盒装豆腐切成正方形片状后沥干。

      2
      起锅热油两匙,放入平底锅将豆腐煎成两面金黄色后盛起。

      3
      就锅内剩余的油,将葱白及蒜粒先放入爆香,随后陆续放入酱油、糖、番茄酱、及一碗水煮开。

      4
      酱汁沸腾后放入豆腐,同时轻轻翻面搅拌,让豆腐充分吸收酱汁。

      5
      加入太白粉水勾芡,起锅前再倒入葱花即可盛盘。





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    發表於 2024-6-6 20:18:47 |只看該作者
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    發表於 2024-6-8 09:31:31 |只看該作者
    這種是叫豆干吧?
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2024-6-9 01:30:18 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    豆腐先油煎过后有了特别的香味
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    發表於 2024-6-26 11:23:07 |只看該作者
    好好吃饭
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