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[主菜] 大虾、西兰花蒸鸡蛋羹

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    發表於 2024-5-28 22:19:02 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    辅料
    调料

    大虾西兰花蒸鸡蛋羹的做法步骤

    • 1

      鸡蛋3个打入碗中。


    • 2

      鸡蛋中加入适量的温水搅打均匀。


    • 3

      过滤(可使鸡蛋羹更细腻)至另一个器皿中,加入适量盐搅拌均匀。


    • 4

      西兰花几朵洗净焯水;4只虾去皮,去虾线洗净焯水。


    • 5

      锅中水烧开,器皿放入锅中,小火蒸12至15分钟(这样蒸蛋羹细腻)。


    • 6

      岀锅后加入适量的白灼汁,放点豌豆点缀、成品漂亮,营养丰富。




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    發表於 2024-5-30 09:09:52 |只看該作者
    營養又健康啊!
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    發表於 2024-5-31 11:57:18 |只看該作者
    如果把大虾换成虾仁,估计会更合适
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

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