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[粉,面,飯] 核桃芦笋意式烩饭

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    發表於 2024-3-19 15:13:42 |只看該作者 |倒序瀏覽


    核桃芦笋意式烩饭





    简介

    材料
    意大利米1大腕干葱2粒蒜2瓣芦笋150克核桃40克黄油30克帕玛森芝士碎15克蔬菜汤500毫升白葡萄酒150毫升盐及黑胡椒碎适量


    做法

      1
      将蒜切末,干葱切幼粒,芦笋洗净,去除根部,切小段,核桃掰碎。

      2
      .取一锅水,加少许盐,汆芦笋,沥干备用。

      3
      烧热锅,炒香核桃,盛起备用。

      4
      取一个锅,加入黄油,爆香蒜末、干葱粒,倒入一大碗意大利米,加入白葡萄酒,翻炒均匀。

      5
      5.分多次加入蔬菜汤并不停搅拌,至汤汁完全吸收,加入汆好的芦笋和炒香的核桃,翻炒均匀,最后加入盐和黑胡椒调味

      6
      6.出锅装盘,撒上帕玛森芝士





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    發表於 2024-3-20 09:05:15 |只看該作者
    蘆筍炒飯未食過哦
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    發表於 2024-3-20 10:28:50 |只看該作者
    烩饭是挺好,但是笋不容易吃下去,笋渣怎么处理呢?
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2024-3-20 13:08:34 |只看該作者
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