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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 培根豆腐卷



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[主菜] 培根豆腐卷

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杨幕

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  • TA的每日心情
    衰
    2019-5-4 11:10

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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2012-6-18 20:09:57 |只看該作者 |倒序瀏覽
    【所用料】培根150克　嫩豆腐200克　孜然粉适量　香葱1根　　　　　　　　花生油适量　盐适量　白芝麻2茶匙　淀粉糊适量
    　　【这样做】
       ①取豆腐，切成与培根同宽度的大块。　　　　   ②把豆腐切成同等大小的细长条。
    　　　　   ③锅内加水，放适量盐，将豆腐入滚水锅里汆熟后捞起（中途不要翻动）。
    　　　　　④将培根切成长段，把豆腐条卷起来，在封口处用淀粉糊封口。
         ⑤香葱洗净后切成葱花。
    　　　　 ⑥起平底锅，在锅内刷一层油，把培根豆腐卷封口的一面先进行煎制，
    　　　　　　待两面变色后加入孜然粉。
    　　　　 ⑦加入白芝麻焙香后，再加入葱花滚均匀，即可。
    　　　　 ⑧如果您特别喜欢麻辣口味，可以再加上花椒粉和辣椒面。
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    豆腐
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  • TA的每日心情
    開心
    2024-7-3 10:27

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    [LV.5]常住居民I

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    沙發
    發表於 2012-6-19 14:21:21 |只看該作者
    问下培根是什么东西
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    xiaomaike00

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  • TA的每日心情
    奮斗
    2020-5-13 11:06

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    [LV.9]以壇為家II

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    板凳
    發表於 2012-6-20 09:39:11 |只看該作者
    想上去咬一口呀
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    qxw21309

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  • TA的每日心情
    開心
    2024-10-23 12:53

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2012-6-20 16:44:41 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    看上去就好有食欲哦!
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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  • TA的每日心情
    慵懶
    2023-6-21 20:50

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    [LV.9]以壇為家II

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    5#
    發表於 2012-6-20 16:49:38 |只看該作者
    想吃培根
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    yayajl

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  • TA的每日心情
    擦汗
    2024-6-25 22:40

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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2012-6-20 16:51:09 |只看該作者
    做起来简单，看起来美味，尝试以后看结果
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    zhwen_18

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    開心
    2024-7-3 10:27

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    [LV.5]常住居民I

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    發表於 2012-6-22 16:11:38 |只看該作者
    是这个啊，不知道他还叫培根
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  • TA的每日心情
    開心
    昨天 19:12

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2023-12-23 11:34:59 |只看該作者
    一层一美味
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