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[粉,面,飯] 玉米面馍

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雨落润田

5037 主題	1 好友	1萬積分

教授

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	開心昨天 11:41

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[LV.10]以壇為家III

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發消息

電梯直達

樓主

發表於 2024-1-28 21:31:26 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

辅料

鸡蛋1个
温水250g
白糖30g

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

玉米面馍的做法步骤

1

和面。
2

和好后盖上保鲜膜温暖处发酵约1小时。
3

发酵好的面团。
4

揉面排气分成10个小剂子。
5

揉成两也尖中间这样的形状。
6

上锅放在蒸帘上再次醒发20分钟，凉水上锅蒸，水开20分钟关火焖4分钟开盖。
7

这样可以吃了。
8

想吃底部脆的可以用平底锅放油再煎一下。
9

金黄的嗄巴，这样的更好吃。
10

成品。
11

煎了3个，吃点粗粮好。

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Djb222

1 主題	1 好友	1121 積分

高中生

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TA的每日心情

	奮斗昨天 13:40

簽到天數: 407 天

[LV.9]以壇為家II

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發消息

沙發

發表於 2024-1-29 09:32:43 |只看該作者

這玩意能好吃嗎？？

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