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[主菜] 空气炸锅烤鸡翅

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    發表於 2023-10-12 20:55:39 |只看該作者 |倒序瀏覽
    空气炸锅烤鸡翅


    【材料】:鸡翅中18个,生抽4勺,蚝油3勺,料酒2勺,辣椒粉1勺,孜然粉1勺,蒜末1勺,姜末1勺,熟白芝麻1勺,油3勺


    【做法】:1、鸡翅中清洗干净后用清水浸泡出血水,加适量料酒和姜片腌制15分钟。


    2、再准备好一碗烧烤汁,碗中加入1勺姜末,1勺蒜末,1勺孜然粉,1勺辣椒粉,1勺熟的白芝麻,再加入3勺热油激出香味后加入4勺生抽,3勺蚝油,2勺料酒一起拌匀后,烧烤汁就做好了。


    3、用刀在腌好的鸡翅上划上两刀,加入3勺烧烤汁让每一个鸡翅都裹上烧烤汁腌制20分钟。


    4、把处理好的鸡翅码入炸蓝中,180度烤10分钟,取出翻面,再刷一层烧烤汁,继续烤10分钟即可。



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    發表於 2023-10-13 21:22:57 |只看該作者
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