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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 胡萝卜炖羊肉



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[主菜] 胡萝卜炖羊肉

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  • TA的每日心情
    奮斗
    2024-10-31 14:37

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    [LV.5]常住居民I

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    發表於 2023-6-17 20:27:46 |只看該作者 |倒序瀏覽
    胡萝卜炖羊肉
    主料：羊肉800克，胡萝卜2条
    配料：料酒，酱油，白糖，盐，姜片，干辣椒，丁香，孜然，陈皮各适量
    胡萝卜炖羊肉做法教程：
    1、羊肉洗净切块，放入开水锅中汆烫1分钟，捞出控水;胡萝卜洗净，去皮，切成滚刀块。
    2、炒锅烧热，倒入适量油，依次放入干辣椒，姜片，丁香，孜然和陈皮煸出香味，然后放入羊肉，倒入料酒，酱油，白糖，盐炒匀。
    3、倒入没过羊肉的清水适量，大火烧开后转小火炖大概一个小时左右。
    4、羊肉炖好后倒入胡萝卜继续炖至胡萝卜软烂，香气扑鼻即可。
    胡萝卜炖羊肉的成品图：

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    pengpeng6541

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  • TA的每日心情
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    6 天前

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    發表於 2023-6-20 13:49:49 |只看該作者
    冬季的标配。。
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    独步苍穹

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    發表於 2023-6-20 19:02:48 |只看該作者
    不错，不错，不错
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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  • TA的每日心情
    慵懶
    2023-4-4 18:48

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    [LV.1]初來乍到

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    發表於 2023-7-18 10:18:27 |只看該作者
    资源先收藏了
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    xiezhentc1988

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    幼兒生

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  • TA的每日心情
    開心
    2023-6-6 12:14

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    [LV.1]初來乍到

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    發表於 2023-7-20 07:55:03 |只看該作者
    感谢资源分享
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    bhykm1

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  • TA的每日心情
    開心
    2020-2-14 02:15

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    [LV.6]常住居民II

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    發表於 2023-8-1 20:08:21 |只看該作者
    好资源加分！
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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