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[主菜] 生抽蔬菜沙拉

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    發表於 2022-6-5 22:05:20 |只看該作者 |倒序瀏覽
    材料:生菜3片、紫甘蓝1片、胡萝卜1截、马蹄2只、圣女果2只、鲜虾5只、鸡蛋1枚、橄榄油适量、柠檬汁适量、生抽适量、黑胡椒粉适量
    生抽蔬菜沙拉的做法:
    1、材料集合;
    2、生菜切1公分长的段,紫甘蓝切丝,胡萝卜刨丝,马蹄切丁,圣女果切花,按自己的颜色喜好全部码在盘里;
    3、鲜虾煮熟去头去壳去虾线,码在盘上面;
    4、鸡蛋煮熟泡冷水然后去壳切成两半码在盘上面;
    5、材料全部码好后淋上橄榄油;
    6、淋上柠檬汁;
    7、淋上生抽;
    8、撒上现磨黑胡椒粉,完成。
    成品图:
    生抽蔬菜沙拉制作技巧:
    1、紫甘蓝切成丝可以降低呛鼻感;
    2、做沙拉原则上是根据自己的喜好搭配的,有什么就加什么,比如马蹄可以提升爽脆口感;
    3、鲜虾仁也可以去壳处理干净再煮熟;
    4、其实不放橄榄油和柠檬汁也没多大关系,但不放酱油和黑胡椒粉就是味蕾的损失啦。

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    發表於 2022-6-12 19:57:30 |只看該作者
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    發表於 2022-6-14 14:56:20 |只看該作者
    教程详细
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    發表於 2022-6-15 07:52:24 |只看該作者
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    發表於 2022-7-10 09:28:22 |只看該作者
    爽口沙拉
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