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[主菜] 火腿蒸鲈鱼

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    發表於 2021-9-14 16:43:53 |只看該作者 |倒序瀏覽









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    火腿蒸鲈鱼




    材料
    鲈鱼1条,方火腿,姜,葱,香菜(选用),蒸鱼豉油


    做法
    1.将鲈鱼洗干净,鱼身两侧45度斜切开口,用盐、料酒抹鱼身,腌制10分钟
    2.方火腿切片,葱切段、姜切片;将火腿片和葱段塞入开口处、姜片放入鱼肚和鱼身下
    3.锅中的水烧开,将鱼放入蒸10分钟左右
    4.取出淋入蒸鱼酱油,烧勺热油浇上去,即可




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    發表於 2021-11-8 11:13:04 |只看該作者
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    發表於 2022-8-7 00:34:58 |只看該作者
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