|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 酱骨架[图]

發新帖

查看: 1414|回復: 9

上一主題

下一主題

[主菜] 酱骨架[图]

3147 主題	56 好友	1萬積分

Rank: 8 Rank: 8

該用戶從未簽到

推廣值: 0
貢獻值: 2198
金錢: 18100
威望: 10620
主題: 3147

發消息

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2012-1-11 18:40:31 |只看該作者 |倒序瀏覽

·配　　料:	主料：猪脊骨辅料：姜，葱白（京葱或者叫大葱），大料，花椒，桂皮，茴香，香叶，糖，老抽，醋，油，食盐

·操　　作:	1。锅内烧水，水开将脊骨下水焯，再开点少许醋，盖锅盖煮3分钟。将骨头取出。　　 2。锅内放底油少许，油需6成热放糖，然后不停的搅拌糖，糖颜色刚变黑冒烟需马上加入大量清水。　　 3。水下锅后可加入姜（去皮，取块然后拍，切记切片）、葱白（切段，拍）、大料、花椒、桂皮、茴香、香叶。水开后加入脊骨。然后在放入适量老抽、食盐。 4。水大开后5分钟关小火煮30分钟，关火焖5分钟。出锅盛盆。

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

http://ww2.sinaimg.cn/large/706e02ecjw1dssbgp5n7ng.gif

回復

使用道具舉報

1 主題	0 好友	6610 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	奮斗 5 天前

簽到天數: 682 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 6659
威望: 6610
主題: 1

發消息

沙發

發表於 2017-9-7 18:53:49 |只看該作者

回復

使用道具舉報

1萬主題	0 好友	9萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

簽到天數: 4482 天

[LV.Master]伴壇終老

成長值: 129030

推廣值: 0
貢獻值: 17777
金錢: 1098
威望: 95358
主題: 11211

發消息

板凳

發表於 2017-9-8 13:48:58 |只看該作者

这个我好像没吃过又好像吃过

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

慢跑的蜗牛

2 主題	0 好友	752 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	慵懶 7 天前

簽到天數: 378 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 2817
威望: 752
主題: 2

發消息

地板

發表於 2017-9-13 21:47:00 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

东北大酱骨

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

1 主題	0 好友	457 積分

全能型

Rank: 3 Rank: 3

TA的每日心情

	奮斗 2024-10-6 21:58

簽到天數: 299 天

[LV.8]以壇為家I

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 3118
威望: 457
主題: 1

發消息

5^#

發表於 2017-9-19 11:13:05 |只看該作者

好香啊！！

回復

使用道具舉報

69 主題	2 好友	2772 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	奮斗 2024-10-20 13:29

簽到天數: 693 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 145
金錢: 1038
威望: 2772
主題: 69

發消息

6^#

發表於 2017-11-10 06:59:44 |只看該作者

光看起来就饿了，相当不错，试试先

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

69 主題	2 好友	2772 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	奮斗 2024-10-20 13:29

簽到天數: 693 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 145
金錢: 1038
威望: 2772
主題: 69

發消息

7^#

發表於 2017-11-10 07:05:50 |只看該作者

光看起来就饿了，相当不错，试试先

回復

使用道具舉報

2 主題	1 好友	1946 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	開心 5 小時前

簽到天數: 2323 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 6
金錢: 19187
威望: 1946
主題: 2

發消息

8^#

發表於 2017-11-10 07:28:05 |只看該作者

这和糖醋排骨差不多

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	1萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	怒 2022-6-28 07:50

簽到天數: 2162 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 18119
威望: 12799
主題: 0

發消息

9^#

發表於 2017-11-10 07:31:03 |只看該作者

真有点饿了

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

發新帖

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-11-26 14:27 , Processed in 0.026706 second(s), 17 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部