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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 黑胡椒牛柳[图]



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[主菜] 黑胡椒牛柳[图]

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maiershi

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發表於 2011-12-1 11:38:49 |只看該作者 |倒序瀏覽
pic1474.jpg ·配　　料:
〖主料〗：牛里脊
〖辅料〗：蒜末
〖调料/腌料〗：牛肉腌料：酒、酱油多许，糖、淀粉少许。  
调味料：黑胡椒、麻油、酱油。蒜末、洋葱、蘑菇片。


·特　　色：此菜色泽较深，肉质滑嫩，香郁可口。

·操　　作:
(1) 牛肉切粗条，加牛肉腌料腌20分钟。
　　　
(2) 用些许油爆香蒜末，加入牛肉翻炒，捞出。
　
(3) 留底油炒洋葱丝和蘑菇，倒入牛肉及调味料，快速翻炒即可

http://ww2.sinaimg.cn/large/706e02ecjw1dssbgp5n7ng.gif
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    2024-10-19 20:46

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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2017-1-13 13:54:55 |只看該作者
    改天做了尝尝
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    z22844299

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  • TA的每日心情
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    2024-9-25 06:08

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    [LV.10]以壇為家III

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    5#
    發表於 2017-1-26 12:11:28 |只看該作者
    图片的卖相太差了吧！~
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    yxjabc1

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  • TA的每日心情
    擦汗
    2020-7-6 21:07

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2017-1-27 15:17:42 |只看該作者
    此菜色泽较深
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    7#
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  • TA的每日心情
    開心
    2019-11-4 01:56

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    [LV.10]以壇為家III

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    8#
    發表於 2017-2-9 15:38:28 |只看該作者

    看着不错
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    甘草

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  • TA的每日心情
    開心
    昨天 21:33

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    [LV.Master]伴壇終老

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    9#
    發表於 2024-1-20 21:19:38 |只看該作者
    特殊的美味
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    Djb222

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  • TA的每日心情
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2024-7-4 14:05:34 |只看該作者
    牛肉跟黑椒是真的絕配！
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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