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[主菜] 沙茶洋葱炒鸭肉

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    發表於 2012-7-22 00:14:53 |只看該作者 |倒序瀏覽
    主料:鸭胸肉1条,洋葱1个,沙茶酱1大勺

    辅料:盐1/4小勺,料酒1大勺,胡椒粉1/2小勺,生抽1/2小勺,生粉1大勺

    做法:

    1】鸭胸肉解冻,切薄片,用盐,料酒,胡椒粉,生抽拌匀腌制10分钟,洋葱切条

    2】腌好的鸭肉用生粉抓匀

    3】锅内烧热油,下鸭肉翻炒变色立刻盛出

    4】锅内再次烧热少许油下洋葱翻炒均匀,立刻倒入炒好的鸭肉翻炒均匀

    5】加入沙茶酱翻炒1分钟即可出锅

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    發表於 2012-7-22 17:50:41 |只看該作者
    最喜欢吃肉了
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    發表於 2023-12-27 18:01:37 |只看該作者
    特色美食
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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