|簡體中文
開啟輔助訪問 設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索
比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 腐乳红烧肉



返回列表 發新帖
查看: 427|回復: 4
打印 上一主題 下一主題

[主菜] 腐乳红烧肉

[複製鏈接]
雨落润田

5037

主題

1

好友

1萬

積分

教授

Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    7 小時前

    • 簽到天數: 882 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    4782
    金錢
    41377
    威望
    19744
    主題
    5037

    回文勇士 文明人 中學生 高中生 男生勳章 大學生 文章勇士 教授 文章達人 簽到勳章 簽到達人 附件高人

    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2023-11-12 21:03:52 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    • 带皮五花肉250g

    辅料
    配料

    腐乳红烧肉的做法步骤

    • 1

      大葱切段，姜切片

    • 2

      将五花肉凉水下锅。倒入适量料酒。

    • 3

      捞出稍微晾凉后切成麻将块。

    • 4

      炒锅洗净，重新置于火上，倒入适量水，水温热时放入肉块。放入葱段、姜片、大料、桂皮。再倒入适量料酒。

    • 5

      加入豆腐乳，倒入腐乳汁。

    • 6

      加入冰糖、盐、放入鸡精。盖上锅盖，大火烧开后转小火，炖一个小时。

    • 7

      将肉块捞起，皮朝下放在碗中。

    • 8

      将汤汁倒入碗里。

    • 9

      放入蒸锅中，大火蒸半小时。

    • 10

      将滗出的汤汁大火在炒锅中收浓。倒入香油。将做好的汁浇在腐乳肉上，用香菜点缀即可。



    20131003230400637903909.jpg (183.48 KB, 下載次數: 4)

    20131003230400637903909.jpg

    回復

    使用道具 舉報

    yfh315790040
    頭像被屏蔽

    5

    主題

    1

    好友

    205

    積分

    禁止訪問

  • TA的每日心情
    怒
    2024-1-27 17:34

    • 簽到天數: 7 天

    [LV.3]偶爾看看II

    推廣值
    0
    貢獻值
    4
    金錢
    99
    威望
    205
    主題
    5
    沙發
    發表於 2023-11-12 21:04:31 |只看該作者
    提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
    回復

    使用道具 舉報

    Djb222

    1

    主題

    1

    好友

    1121

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    奮斗
    5 小時前

    • 簽到天數: 407 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    774
    威望
    1121
    主題
    1
    板凳
    發表於 2023-11-15 14:41:11 |只看該作者
    看起來不錯！
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

    使用道具 舉報

    ssx51466

    1

    主題

    0

    好友

    6608

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    慵懶
    2024-11-1 19:22

    • 簽到天數: 681 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    6627
    威望
    6608
    主題
    1

    簽到勳章 男生勳章

    地板
    發表於 2023-11-24 22:18:51 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    甘草

    2

    主題

    10

    好友

    3萬

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    昨天 19:12

    • 簽到天數: 3539 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    4344
    威望
    38997
    主題
    2
    5#
    發表於 2023-12-8 22:08:53 |只看該作者
    人间美味
    回復

    使用道具 舉報

    返回列表 發新帖
    高級模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。 比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-11-14 19:14 , Processed in 0.016493 second(s), 17 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部