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[主菜] 蚝油生菜

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    發表於 2023-11-1 16:46:08 |只看該作者 |倒序瀏覽
    蚝油生菜
    食材:生菜2颗,蚝油2勺,大蒜半个,水少许,油适量
    做法:
    1、将两颗生菜洗净,大蒜切成碎末,上锅入水烧开,加入一勺油,将蔬菜焯烫一下捞出。
    2、焯烫好的生菜盛盘,滤去水分,倒掉锅里的水再上炉,加入适量油爆香蒜末。
    3、加入两勺蚝油划散开,加入约一勺的水,划散煮开出香味离火。
    4、再将蚝油酱汁淋入生菜表面即可。

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    5 小時前
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    發表於 2023-11-3 09:23:03 |只看該作者
    生菜一定不能煮太熟,不然不會脆!
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    發表於 2023-11-3 20:45:43 |只看該作者
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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