返回列表

查看: 323|回復: 2

[主菜] 香糟毛豆

[複製鏈接]

laolicaidao4

383 主題	9 好友	5146 積分

比思貴賓

Rank: 10

TA的每日心情

	無聊 6 天前

簽到天數: 1412 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 1
貢獻值: 56
金錢: 19148
威望: 5146
主題: 383

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2023-10-12 21:37:02 |只看該作者 |倒序瀏覽

香糟毛豆

【材料】：毛豆500克，花椒20粒，八角3个，香叶3片，盐适量，糟卤400克

【做法】：1、把买回来的毛豆煎去两头后入水中搓洗掉毛豆上面的毛毛和杂质后放清水中泡一下。

2、锅中加入适量的清水，放入八角，花椒，香叶煮开后加入适量的盐搅拌均匀，水开香味出来后把清洗干净的毛豆放入锅中，大火煮开后转中小火煮12分钟左右，煮的过程中不要盖锅盖，这样煮出来的毛豆才会碧绿不发黄。

3、煮好后将毛豆捞出过凉，再放入锅中加入糟卤，浸泡4小时就可以吃了，也可以放冰箱过夜再吃。

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

ssx51466

1 主題	0 好友	6608 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	慵懶 2024-11-1 19:22

簽到天數: 681 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 6627
威望: 6608
主題: 1

發消息

沙發

發表於 2023-10-13 19:54:11 |只看該作者

回復

使用道具舉報

farrt

38 主題	0 好友	3079 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	無聊 2024-10-21 23:07

簽到天數: 866 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 14
金錢: 335
威望: 3079
主題: 38

發消息

板凳

發表於 2023-10-13 20:20:47 |只看該作者

要配点啤酒才行

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

返回列表

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[主菜] 香糟毛豆

回文勇士

文明人

中學生

高中生

大學生

永久貴賓

簽到勳章

簽到達人

男生勳章

文章勇士

文章達人

教授