[主菜] 清水拉面

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大鲨鱼2233

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TA的每日心情

	郁悶 2024-6-26 12:12

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[LV.2]偶爾看看I

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發表於 2024-6-13 09:32:38 |只看該作者 |正序瀏覽

食材明细
主料

细拉面适量

辅料

小葱适量
香菜适量
鸡蛋一个

调料

盐适量
味精适量
香油极少量
白糖半勺
酱油2~4勺
醋1~2勺
辣椒油半勺

微辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

清水拉面的做法步骤

1

所需食材：今麦郎原味拉面、鸡蛋、小葱、香菜、盐、味精、香油、白糖、酱油、醋、辣椒油。
2

鸡蛋用煮蛋器煮熟。
3

最好用这种圆的细拉面。
4

水开把面条煮熟。
5

小葱切碎。
6

香菜切碎。
7

放入一个大的面碗里调味。味精少许。
8

盐适量。
9

糖小半勺。
10

香油少许。
11

生抽2－4勺（根据面多少和碗大小调整）。
12

醋1－2勺。
13

辣椒油小半勺，调成料汁。
14

煮好的面立即捞到面碗里。
15

在放几勺煮面的汤。
16

搅拌均匀放上鸡蛋，完成。

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