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[甜品] 山药红枣桂花糕

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雨落润田

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發表於 2024-1-15 19:35:42 |只看該作者 |正序瀏覽

食材明细
主料

山药半节
红枣10颗

辅料

桂花酱1勺

调料

桂花酱适量

甜香口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

山药红枣桂花糕的做法步骤

1

准备半节山药和蒸熟的红枣。
2

山药洗干净去皮切成薄片。
3

上锅蒸熟。
4

红枣去皮去核。
5

团成小红枣大小的圆。
6

山药蒸熟用勺子压成山药泥。
7

团成小红枣大小的圆。
8

模具上下各放一个山药圆子，中间放一个红枣圆子。
9

压成一个山药红枣糕。
10

成品。
11

外形是不是很漂亮。
12

再淋上桂花酱，香味扑鼻而来。
13

成品图。
14

近照来一张。

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