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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 宫爆藕丁

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[主菜] 宫爆藕丁

帝国文字控

412 主題	1 好友	1574 積分

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TA的每日心情

	開心 2022-6-25 03:38

簽到天數: 74 天

[LV.6]常住居民II

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主題: 412

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電梯直達

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樓主

發表於 2022-5-13 18:24:55 |只看該作者 |正序瀏覽

原料：连藕

辅材：成都郫县辣椒酱醋糖盐味精

原材料：连藕成都郫县辣椒酱醋糖盐味精

作法：

1）连藕削皮滚刀块，放到冷水里浸泡一会，凉干水份预留。

2）出锅倒进油，待油5成热时，放进成都郫县辣椒酱，炒成香气后添加葱。

3）将藕丁倒进锅中爆锅2分钟，再先后倒进醋、糖、少量水和盐，再次加温五分钟，撒一点味精就可以。

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5 主題	1 好友	842 積分

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TA的每日心情

	開心 2024-4-28 10:42

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[LV.7]常住居民III

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地板

發表於 2022-7-18 11:24:48 |只看該作者

健康美味

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1 主題	0 好友	2113 積分

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TA的每日心情

	奮斗 2024-7-7 11:45

簽到天數: 612 天

[LV.9]以壇為家II

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板凳

發表於 2022-7-17 21:24:56 |只看該作者

健康美味

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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1 主題	0 好友	6608 積分

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TA的每日心情

	慵懶 2024-11-1 19:22

簽到天數: 681 天

[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2022-5-14 20:09:20 |只看該作者

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