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[主菜] 红烧大虾

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往stop前是黎明

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中學生

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TA的每日心情

	慵懶 2021-8-13 07:59

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[LV.7]常住居民III

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電梯直達

樓主

發表於 2021-7-12 11:03:03 |只看該作者 |正序瀏覽

步骤

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1

食材

步骤

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2

打下洗净，剪去虾枪和虾须，虾脚，沿脊背剪开，剔去虾线，（剪开脊背是便于入味）蒜切片，葱切小段，姜切片

步骤

step

3

炒锅入油下入葱姜蒜爆香，下入大虾小火煎制虾变红

步骤

step

4

在煎另一面，用手勺轻敲虾头，确保虾油流出来

步骤

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5

下入料酒，酱油，胡椒粉，小火入味，至汤汁少时盛出

步骤

step

6

红烧大虾的成品图

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甘草

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教授

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TA的每日心情

	開心昨天 20:13

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[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2022-9-26 10:04:16 |只看該作者

摆盘是门艺术，真好

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ssx51466

1 主題	0 好友	6608 積分

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TA的每日心情

	慵懶 2024-11-1 19:22

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[LV.9]以壇為家II

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板凳

發表於 2021-7-12 20:57:16 |只看該作者

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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蒼之濤

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	開心 2024-5-1 06:59

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[LV.Master]伴壇終老

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沙發

發表於 2021-7-12 14:39:38 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

我還是喜歡食清蒸的蝦

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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