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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 黑木耳鲫鱼汤

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[湯類] 黑木耳鲫鱼汤

1萬主題	0 好友	4萬積分

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TA的每日心情

	衰 2019-5-4 11:10

簽到天數: 264 天

[LV.8]以壇為家I

成長值: 16365

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-9-13 20:47:33 |只看該作者 |正序瀏覽

食材：鲫鱼一条。黑木耳适量。

配料：香葱适量、姜二片。

调料：大豆油、精盐、料酒各适量。

步骤：

1、把木耳泡开，清洗干净。

2、把鱼清洗干净。

3、切好葱花、和葱根切段。姜二片。

4、热锅冷油，把鱼下锅煎至两面微黄。

5、加入适量开水。滴点料酒。

6、烧开后加入葱根和姜片。

7、小火炖了约七八分钟，加入黑木耳炖熟，然后加入葱花调味就可以出锅了。

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TA的每日心情

	衰 2021-11-20 23:06

簽到天數: 524 天

[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2012-9-20 20:19:34 |只看該作者

估计会很腥

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