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[主菜] 冬苋菜

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電梯直達

樓主

發表於 2024-7-22 15:07:51 |只看該作者 |倒序瀏覽

主料：冬寒菜 3000克调料：盐 15克味精 6克胡椒粉 1克各适量清汤冬苋菜的做法： 1. 将冬苋菜掐下嫩尖，撕去制皮茎，洗清后下滚水锅汆一下水捞起； 2. 挤干水分，下锅加鸡汤，滚烧片刻捞起； 3. 先整齐地扣在碗内，后覆在大汤碗中； 4. 鸡汤内加入精盐、味精、胡椒面后，搅匀掺入大汤碗内，揭开扣碗即成。 t01fbdeb04d4d36b5b4_副本.jpg

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jimdyh

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[LV.Master]伴壇終老

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沙發

發表於 2024-7-23 01:34:51 |只看該作者

没吃过这个，连名字都是第一次听说

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Djb222

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高中生

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[LV.9]以壇為家II

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板凳

發表於 2024-7-23 09:24:43 |只看該作者

這種菜還可以！！！

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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