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[主菜] 冬苋菜

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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2024-7-22 15:07:51 |只看該作者 |倒序瀏覽
    主料: 冬寒菜 3000克 调料: 盐 15克 味精 6克 胡椒粉 1克 各适量 清汤冬苋菜的做法: 1. 将冬苋菜掐下嫩尖,撕去 制皮茎,洗清后下滚水锅汆一下水捞起; 2. 挤干水分,下锅加鸡汤,滚烧片刻捞起; 3. 先整齐地扣在碗内,后覆在大汤碗中; 4. 鸡汤内加入精盐、味精、胡椒面后,搅匀掺入大汤碗内,揭开扣碗即成。 t01fbdeb04d4d36b5b4_副本.jpg

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-7-23 01:34:51 |只看該作者
    没吃过这个,连名字都是第一次听说
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    發表於 2024-7-23 09:24:43 |只看該作者
    這種菜還可以!!!
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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