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[主菜] 土豆红烧肉

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2023-11-7 23:12:03 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
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    土豆红烧肉的做法步骤

    • 1

      五花肉洗净改刀切小块。


    • 2

      五花肉冷水下锅焯烫后洗净备用。


    • 3

      蒜头和生姜备用。


    • 4

      锅中热油爆香蒜头和姜片。


    • 5

      放入五花肉煸炒出适量油脂。


    • 6

      加入适量蚝油,生抽,老抽。


    • 7

      翻炒均匀上色。


    • 8

      加入适量清水煮开。


    • 9

      将五花肉转入高压锅中。


    • 10

      中小火压15分钟左右。


    • 11

      土豆洗净切块,放入焖好的五花肉中,继续中小火压5分钟即可。


    • 12

      成品。




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    發表於 2023-11-7 23:12:46 |只看該作者
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    發表於 2023-11-10 01:41:02 |只看該作者
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2023-11-10 10:22:27 |只看該作者
    嘎嘎香,紅燒肉汁撈飯,賊香!
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    發表於 2023-11-11 14:23:09 |只看該作者
    此菜观之肥而不腻
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2023-11-18 01:46:52 |只看該作者
    人间美味啊,这个一定要赞了
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    發表於 2023-11-18 19:43:58 |只看該作者
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    發表於 2023-11-18 19:44:04 |只看該作者
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