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[湯類] 原味儿鱼头汤

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    [LV.6]常住居民II

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    發表於 2022-5-13 18:39:11 |只看該作者 |倒序瀏覽

      1、鱼头用流动的水洗干净,再用厨房纸吸去水份。

      2、炒锅灸锅后倒油烧热,放入鱼头煎之。

      3、鱼头两面都煎。

      4、准备姜片葱段和料酒。

      5、烧一锅开水,水开后放入煎好的鱼头。

      6、大火烧开后转小火。

      7、炖至汤浓白,加盐胡椒粉调味。我炖了两个小时左右。


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    沙發
    發表於 2022-5-14 20:00:00 |只看該作者
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    發表於 2022-5-16 16:53:22 |只看該作者
    很好吃的样子
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2022-7-17 08:57:33 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    汤汁浓厚
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    發表於 2022-7-18 11:39:11 |只看該作者

    经典美味
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2022-7-18 14:31:23 |只看該作者
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    發表於 2024-9-13 10:06:55 |只看該作者
    这是我个人最支持的做法,海鲜和鱼类,原味才是最好的做法
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