芒果奶昔

杨幕

芒果食疗保健

　1、食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

　2、抗癌。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

　3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。

　4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

　5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。

6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

原料：

芒果、冰激凌（我自己做的核桃冰淇淋）、原味酸牛奶、桑椹、白糖（依个人口味）、薄荷叶。

做法：

1、芒果去皮去核，切成小丁，放入冰箱冷藏一会；

2、桑椹放入盐水中浸泡十分钟（清洗，杀菌）。

3、把芒果丁，冰激淋，酸牛奶，白糖一起放入料理机。

4、搅拌好奶昔倒入杯中。

5、用适量的芒果块，和桑椹，薄荷叶装饰即可。