[粉,面,飯] 浓香咖喱饭

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[LV.8]以壇為家I

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電梯直達

樓主

發表於 2023-5-22 17:13:16 |只看該作者 |倒序瀏覽

浓稠的汤酱配上肉块，那叫一个美味！
用料

土豆	1个
胡萝卜	一根
鸡胸肉	两块
料酒	一小勺
咸盐	看你做多少
酱油	两小勺
洋葱	半个
两个小的咖喱块	两块（做的多的就放4块）

浓香咖喱饭的做法

所有菜切成小块，洋葱切成小片
肉切成小块
锅中到油，放入肉块
放一小勺料酒，我习惯了所以没用勺子
你小勺酱油
一小勺盐
放入胡萝卜和土豆
放一小勺酱油
再放一小勺盐
搅拌均匀，放入稍微漠过土豆的水
盖上锅盖闷十分钟
放入洋葱
再闷五分钟
放入半盒咖喱块（注意大理快要放在水开了的地方，不要放边上）
继续在煮五六分钟
汤变到浓稠为止，不要完全收没

小贴士洋葱要放水焖十分钟以后再放，咖喱块按做的量放

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