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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 22122015 › 蒜蓉粉丝蒸扇贝



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[主菜] 蒜蓉粉丝蒸扇贝

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someqwe

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    樓主
    發表於 2016-2-12 22:08:50
    做法一食材准备





    蒜茸，生抽，盐，粉丝，青红椒粒
    制作步骤
    1、粉丝泡软，大蒜剁成蒜蓉。
    2、洗净贝壳，只留下一面壳，取出贝肉，洗净泥沙。
    3、先来调点汁：热锅放油，油热后，爆香蒜蓉，然后加入适量生抽、盐，调成汁。
    4、扇贝洗好后放在盘里，把泡软的粉丝和爆好的蒜蓉放在贝肉上，再在上面撒上一些青椒和红椒。蒸锅里的水沸腾后旺火蒸5分钟即可。[1]
    5、出锅后淋上些许热油，味道更佳。

    岛是海

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    沙發
    發表於 2016-3-14 13:07:42
    一般般吧，本人不爱。
    板凳
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    yfbh

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    發表於 2016-4-25 22:57:07
    不嗯呢个吃海鲜
    a729550867

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    發表於 2016-4-25 23:01:51
    感覺不錯唷
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    7#
    無效樓層，該帖已經被刪除
    岛是海

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    8#
    發表於 2016-4-29 10:01:50
    一般化的菜，不是很喜欢。
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    AWYER

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    發表於 2016-5-7 09:18:55
    感覺不錯啊
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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