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[湯類] 干贝冬瓜汤[图]

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樓主
發表於 2011-12-1 16:29:20 |只看該作者 |倒序瀏覽
pic1712.jpg
·配  料:〖主料〗:冬瓜1000克、干贝5粒
〖辅料〗:姜2片、热水3杯
〖调料/腌料〗:a:料酒1/2汤匙,清水4汤匙 b:盐1茶匙
·操  作:1、将冬瓜削皮,去籽,切片。干贝用调料a浸泡4小时后捞出。
2、将干贝、姜片、热水加入容器,加盖以800w火力加热至沸后1分钟。
3、再加入冬瓜、盐,加盖以800w火力加热15分钟。(
http://ww2.sinaimg.cn/large/706e02ecjw1dssbgp5n7ng.gif

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    發表於 2024-4-17 12:28:41 |只看該作者
    冬瓜汤里一旦放了干贝,这汤的档次马上就高了
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    發表於 2024-7-18 09:50:02 |只看該作者
    我們是叫瑤柱啊!!!
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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