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[主菜] 佛手瓜炒蛤蜊

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ab77777

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電梯直達

樓主

發表於 2024-3-20 13:58:15 |只看該作者 |倒序瀏覽

佛手瓜炒蛤蜊

简介

材料
佛手瓜一颗蛤蜊15～20颗嫩姜适量

做法

1
佛手瓜去皮切片蛤蜊吐沙完，洗净备用嫩姜切丝
2
锅子里下两杯水，放入姜丝，滚一分钟
3
先放入佛手瓜，稍微拌炒一下，加盖焖煮2分钟再放入蛤蜊，加盖焖煮至蛤蜊打开
4
起锅前，用一点味精调味即可

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Djb222

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高中生

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沙發

發表於 2024-3-21 08:48:53 |只看該作者

蛤利還是水煮比較鮮甜

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