返回列表

查看: 428|回復: 5

[粉,面,飯] 香肠兔子馒头卷

[複製鏈接]

雨落润田

5010 主題	1 好友	1萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 10:49

簽到天數: 879 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 4755
金錢: 41186
威望: 19660
主題: 5010

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2023-12-4 20:09:28 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

普通面粉400g
脆皮香肠（中等长）10根
酵母4g
水200g

辅料

小红豆10粒

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

香肠兔子馒头卷的做法步骤

1

准备好面粉
2

酵母用温水化开缓缓倒入面粉中，边倒入边用筷子搅拌
3

搅拌成无粉絮状
4

揉成光滑的面团
5

发酵至两倍大小，手指戳下不回缩
6

排气后平均分成60克左右的10份
7

取一份慢慢加入面粉揉成面团光滑没有气孔，搓成长条约40cm长，准备好香肠
8

绕在香肠上，中间留有空隙
9

做兔子也是搓成图7的同等长条，如图对折放上香肠
10

如图两条分别穿过对折的地方
11

稍稍整形
12

用小红豆装饰做眼睛就OK，全部做好再发酵30分钟左右，上锅蒸20分钟关火焖3～5分钟
13

成品图
14

成品图

2017062514983753332956289247.jpg (145.47 KB, 下載次數: 5)

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

chenli3596

頭像被屏蔽

0 主題	0 好友	142 積分

禁止發言

TA的每日心情

	郁悶 2024-1-23 22:49

簽到天數: 19 天

[LV.4]偶爾看看III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1929
威望: 142
主題: 0

發消息

沙發

發表於 2023-12-4 20:10:51 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

回復

使用道具舉報

15751528879

0 主題	0 好友	416 積分

中學生

Rank: 3 Rank: 3

TA的每日心情

	難過 5 天前

簽到天數: 414 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 2906
威望: 416
主題: 0

發消息

板凳

發表於 2023-12-5 22:10:17 |只看該作者

玩的挺嗨啊！

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

adz00722

頭像被屏蔽

0 主題	1 好友	190 積分

禁止發言

TA的每日心情

	怒 2024-1-23 23:13

簽到天數: 18 天

[LV.4]偶爾看看III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1330
威望: 190
主題: 0

發消息

地板

發表於 2023-12-7 22:48:17 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

ssx51466

1 主題	0 好友	6608 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	慵懶 2024-11-1 19:22

簽到天數: 681 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 6627
威望: 6608
主題: 1

發消息

5^#

發表於 2023-12-9 22:03:43 |只看該作者

回復

使用道具舉報

jimdyh

0 主題	0 好友	8599 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 01:30

簽到天數: 1984 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 952
威望: 8599
主題: 0

發消息

6^#

發表於 2024-7-12 01:14:57 |只看該作者

最后的这个造型太可爱了，真有创意啊

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

返回列表

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[粉,面,飯] 香肠兔子馒头卷

瀏覽過的版塊

回文勇士

文明人

中學生

高中生

男生勳章

大學生

文章勇士

教授

文章達人

簽到勳章

簽到達人

附件高人