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[主菜] 盐水鸡胗

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wgj7784560

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	開心 2023-12-2 17:58

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電梯直達

樓主

發表於 2023-6-15 22:33:39 |只看該作者 |倒序瀏覽

半斤左右的鸡胗，加盐料酒和姜片入冷水锅，煮开7到8分钟。这期间切很多的葱丝和几个青辣椒。爱省事也可以用元葱代替呀，少许蒜末和香菜。捞出来洗掉浮沫切厚片，基本上一个鸡胗大的切三四刀，小的一两刀，半斤没几个的。

烧油，放干辣椒段炸香脆，趁热把所有的鸡胗片，葱丝和辣椒丝，蒜末香菜神马的都扔里爆一下味道。加点少许调味的酱油醋白糖就可以吃了！

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ssx51466

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	奮斗 3 天前

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沙發

發表於 2023-6-16 20:45:46 |只看該作者

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zhao520120

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發表於 2023-7-18 10:39:56 |只看該作者

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aaaooo333666

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發表於 2023-7-19 07:31:34 |只看該作者

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a52198552

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	擦汗 2016-11-22 18:02

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5^#

發表於 2023-7-20 08:50:19 |只看該作者

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123456QWERTy.

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	衰 2022-11-21 01:01

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發表於 2023-7-21 08:19:47 |只看該作者

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hexinming717

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	無聊 2023-7-23 01:36

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7^#

發表於 2023-7-23 10:34:19 |只看該作者

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24kcds

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	開心 2015-6-18 14:31

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發表於 2023-7-25 10:47:09 |只看該作者

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a8901754

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	開心 3 天前

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9^#

發表於 2023-9-24 01:45:03 |只看該作者

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