[主菜] 缤纷小炒

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164 主題	1 好友	637 積分

高中生

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TA的每日心情

	開心 2022-6-21 14:09

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[LV.7]常住居民III

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發消息

樓主

發表於 2021-8-24 15:50:50

干木耳提前泡发

备齐其它所用食材，分别是胡萝卜、西芹、白洋葱、瘦肉、青豆、姜蒜

瘦肉先切丁，用适量油，生抽，胡椒粉搅匀后再加上生粉抓匀备用。胡萝卜去皮斜刀切6片做摆盘用，余下的切丁；把西芹和洋葱切丁；青豆洗净控水；黑木耳控水去硬根切碎块；姜切丝，蒜切粒

热锅凉油，把瘦肉下锅滑炒

瘦肉炒至变色后取出备用

锅中留底油把姜蒜下锅煸香出味

把青豆和胡萝卜下锅翻炒

把黑木耳加入锅中翻炒

锅中食材快熟时把芹菜和洋葱下锅大火翻炒

最后把瘦肉下锅

加入适量生抽、蚝油和盐大火翻炒入味即可关火

hunter132456789

420 主題	1 好友	2502 積分

大學生

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TA的每日心情

	開心 2024-9-7 13:25

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[LV.9]以壇為家II

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主題: 420

發消息

沙發

發表於 2021-12-11 01:57:55

这个可以有

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