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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 13102022 › 包菜炒肉丝



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[主菜] 包菜炒肉丝

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山里来的贼

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    樓主
    發表於 2020-2-15 09:46:15
    1.

    准备好红尖椒和包菜



    2.

    先将包菜切丝



    3.

    切好后冲洗一下



    4.

    红尖椒切丝



    5.

    猪肉准备好



    6.

    先切片



    7.

    再切丝



    8.

    切好的肉丝放入碗中



    9.

    加入老抽、生粉、料酒、盐、花椒粉



    10.

    拌匀腌制10分钟



    11.

    热锅冷油



    12.

    下姜丝蒜丝炒香



    13.

    倒入肉丝



    14.

    炒至9成熟



    15.

    装盘备用



    16.

    锅中留油



    17.

    倒入辣椒丝



    18.

    倒入包菜丝



    19.

    翻炒



    20.

    加入蚝油拌匀



    21.

    倒入肉丝



    22.

    炒熟入味



    23.

    装盘



    包菜炒肉丝成品图
    沙發
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    發表於 2020-2-16 09:52:03 來自手機
    太好了，学习
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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