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[主菜] 幹鍋菜花[6P]

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    發表於 2016-10-15 15:02:21 |只看該作者 |倒序瀏覽


    烹制方法:

    材料:菜花
    配料:红辣椒、蒜
    调料:鲁花5S压榨一级花生油、蚝油、盐


    1  花菜切好后,用清水浸泡以防变色。


    2 将五花肉切成薄片;蒜拍扁;红椒切碎。


    3 煮滚一锅清水,水沸后放入菜花焯熟。


    4 往炒锅里倒入适量鲁花5S压榨一级花生油,烧热油锅后放入五花肉炒出猪油,然后下蒜和辣椒炒香。


    5 放入菜花炒至微微焦边,然后用蚝油和盐调味,起锅。将菜花炒至干酥状吃起来口感和味道会更好。


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    沙發
    發表於 2016-10-29 20:28:36 |只看該作者
    我家经常吃菜花
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    發表於 2019-3-16 15:34:41 |只看該作者
    这个挺难做的,有机会试一下,色香味俱全~
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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